鹰嘴豆泥

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鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。

鹰嘴豆泥的用料

鹰嘴豆 两杯 花生酱 2-3勺
花生油 2-3勺 柠檬汁 2-3勺
蒜 2瓣 孜然粉 半勺
黑胡椒粉 适量 盐 适量
水 三大勺 红辣椒粉 适量

鹰嘴豆泥的做法

鹰嘴豆泥的做法图解1

步骤1

准备好相关食材
鹰嘴豆泥的做法图解2

步骤2

将鹰嘴豆泡一夜后煮软 沥干煮好的鹰嘴豆
鹰嘴豆泥的做法图解3

步骤3

将所有食材置入料理机中 选择酱料键运行至结束
鹰嘴豆泥的做法图解4

步骤4

抹在三明治，面包或者卷饼中即可食用

鹰嘴豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载

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