黄瓜咸菜

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幸福的味道999
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网上说先把黄瓜用盐腌一晚上，下下水，，我不建议这么做，这样做出来太咸了，酱油加少量醋，糖熬制，等完全冷却放进去，这个半天就可以吃，

黄瓜咸菜的用料

黄瓜，花椒，八角，姜，蒜，酱油，醋，糖，植物油。

黄瓜咸菜的做法

黄瓜咸菜的做法图解1

步骤1

去掉尾巴，洗干净，凉干水分
黄瓜咸菜的做法图解2

步骤2

切成条
黄瓜咸菜的做法图解3

步骤3

备料
黄瓜咸菜的做法图解4

步骤4

热油，把八角，花椒，辣椒，姜依次放入，注意火候，别糊了
黄瓜咸菜的做法图解5

步骤5

等油冷却后倒进去

黄瓜咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

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分类： 家常菜 中国菜 炒 拌 咸

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