煎大虾

精品
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虾的做法有太多,但最终要保证它的嫩是最关健,用煎的方法最能控制好火候。

煎大虾的用料

斑节虾 9只 仲景豆豉香菇酱 少许
小米辣,蒜头,香葱 少许

煎大虾的做法

煎大虾的做法图解1

步骤1

将大虾开片去虾线。
煎大虾的做法图解2

步骤2

平底锅烧热倒少许油润锅,排放大虾,中火慢煎。
煎大虾的做法图解3

步骤3

同时倒入料酒去腥!
煎大虾的做法图解4

步骤4

一面煎好斤翻面。
煎大虾的做法图解5

步骤5

将葱蒜辣椒切碎。
煎大虾的做法图解6

步骤6

将煎好的大虾摆盘。
煎大虾的做法图解7

步骤7

锅中再倒入少许油,下入配料和香菇酱!
煎大虾的做法图解8

步骤8

煸炒出香味后关火,将其淋在大虾身上!
煎大虾的做法图解9

步骤9

别有一番风味哦!

煎大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-17 13:26:54

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