泡菜饼

精品
5.6万 浏览 1192 收藏

在众多的韩国小吃中,泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜,加少许调料,就能成就一道风味独特的美味。

泡菜饼的用料

泡菜 2片 泡菜汁 3汤匙
中筋面粉 100g 100g
鸡蛋 1个 1勺
少许 适量

泡菜饼的做法

泡菜饼的做法图解1

步骤1

泡菜切碎,尤其是白菜帮一定要切细一点,饼做薄了就裂了。
泡菜饼的做法图解2

步骤2

面粉+鸡蛋+水+糖搅拌成没有干粉的糊状。(加糖能题鲜喔,如果你不想加也不强求)
泡菜饼的做法图解3

步骤3

加入泡菜碎,搅拌均匀。
泡菜饼的做法图解4

步骤4

加入葱,搅拌均匀。
泡菜饼的做法图解5

步骤5

平底锅倒入少许油,用厨房纸巾抹均匀。
泡菜饼的做法图解6

步骤6

倒入面糊,摊平小火煎。
泡菜饼的做法图解7

步骤7

一面煎好翻身,煎熟即可。
泡菜饼的做法图解8

步骤8

切一切就开吃吧。

泡菜饼的烹饪技巧

煎泡菜饼要耐心,火不要太大,否则面饼色泽容易发黑,不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-18

你当前的位置:豆果美食 > 泡菜饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 泡菜饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活