盐水花生

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Ann小叶子
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盐水花生的用料

花生 适量 小葱 2棵
姜 3片 八角 2颗
香叶 2片 花椒 适量
盐 适量 生抽 适量

盐水花生的做法

盐水花生的做法图解1

步骤1

将新鲜的花生清洗干净，用手搓出泥土，可以用淀粉泡一会在清洗，会比较干净
盐水花生的做法图解2

步骤2

洗干净的花生捏开一个小口，这样煮的的时候容易入味，我赖，把这一步省了，准备好花椒，八角，香叶，桂皮，小葱，姜片
盐水花生的做法图解3

步骤3

将花生放入锅中，准备好的花椒，八角，香叶，桂皮，小葱，姜片放入锅中，加少许生抽
盐水花生的做法图解4

步骤4

放入盐，盐要多放，尝尝汤汁略咸即可，大火煮开后，转中小火准10分钟，关火，不要着急捞出，浸泡几个小时会更入味。
盐水花生的做法图解5

步骤5

慢慢享用，

盐水花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 小吃 上海菜 咸

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