芒果冰淇淋

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炎热的夏天，来一杯自制芒果冰淇淋，浓香的芒果味+香甜的奶油味，完胜外面一切冰淇淋，好吃到哭。新鲜健康的食材，一起在家做起来吧！

芒果冰淇淋的用料

芒果 400克 牛奶 100克
淡奶油 300克 糖粉 30克

芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋的做法图解1

步骤1

破壁机内放入芒果和牛奶。
芒果冰淇淋的做法图解2

步骤2

将芒果牛奶打成果泥。
芒果冰淇淋的做法图解3

步骤3

淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。
芒果冰淇淋的做法图解4

步骤4

奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。
芒果冰淇淋的做法图解5

步骤5

淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。
芒果冰淇淋的做法图解6

步骤6

放入冷冻室冷冻5小时，每半小时取出搅拌一次，共搅拌4-5次，使冰淇淋松软无冰渣。
芒果冰淇淋的做法图解7

步骤7

可以愉快地享受冰淇淋啦
芒果冰淇淋的做法图解8

步骤8

还可以放一些新鲜水果。

芒果冰淇淋的烹饪技巧

如果喜欢芒果味浓一点，就可以多放一点芒果，有时DIY也有惊喜噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 童尐果 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 爽口 果香味 下午茶 冻

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