呛生菜

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特别喜欢吃呛生菜,营养健康,宵夜首选,吃了不长胖!❤️

炝生菜的用料

新鲜生菜 姜末 蒜末 花椒粒 干辣椒 适量(依据个人口味)
海天金标生抽 适量(依据个人口味) 适量(依据个人口味)

炝生菜的做法

呛生菜的做法图解1

步骤1

选择嫩嫩的生菜,吃起来口感比较好,洗净最好用清水泡一会,去除残余农药.
呛生菜的做法图解2

步骤2

将准备好的姜末,蒜末,花椒粒和剪段的干辣椒放在碗里,然后将油烧热(菜籽油或者橄榄油),热油淋入碗中.
呛生菜的做法图解3

步骤3

将洗好的生菜沥水,放入容器(大一点比较好拌)依据自己口味加入适量的生抽和醋,拌匀.
呛生菜的做法图解4

步骤4

拌匀之后,把已经冷确的准备好的姜末蒜末花椒辣椒油倒入生菜碗里,拌匀一下就大功告成啦~
呛生菜的做法图解5

步骤5

做好的呛生菜~
呛生菜的做法图解6

步骤6

新鲜健康的呛生菜做好啦,营养健康低卡路里❤️

炝生菜的烹饪技巧

不建议直接热油淋在生菜上,把油淋调料放在另外的小碗,温度稍凉之后在和生菜拌在一起,口感更棒❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-21 01:36:49

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