豆沙酥

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王灿的妈妈
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老公孩子都喜欢豆沙馅的甜点，干脆我就自己做好了，没想到成功了。

豆沙酥的用料

豆沙 油皮:低粉200克
油酥:低粉 150克 油 70克
蜂蜜 15克 蛋液
黑芝麻 水 90克

豆沙酥的做法

豆沙酥的做法图解1

步骤1

油皮和油酥活好后醒15分钟
豆沙酥的做法图解2

步骤2

均匀分成13个小团
豆沙酥的做法图解3

步骤3

油皮包入油酥
豆沙酥的做法图解4

步骤4

擀长，卷起，醒十分钟，再擀长，卷起，对折按扁
豆沙酥的做法图解5

步骤5

豆沙馅一份25克，包入豆沙馅
豆沙酥的做法图解6

步骤6

表面刷蛋液，撒黑芝麻
豆沙酥的做法图解7

步骤7

180度预热，烤25分钟左右

豆沙酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 王灿的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 中秋节 下午茶 烤箱 小吃 咸甜

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