海参捞饭

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海参捞饭的用料

泡发好的海参 2只 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
橄榄油 5ml 酱油 适量
耗油 适量 料酒 适量
白糖 适量 盐 适量
淀粉 适量 水 20ml

海参捞饭的做法

海参捞饭的做法图解1

步骤1

海参，泡发。需要步骤的话我可以稍后上传。
海参捞饭的做法图解2

步骤2

泡发好的海参，肥肥胖胖的，好可爱。
海参捞饭的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切段。
海参捞饭的做法图解4

步骤4

酱油，耗油，料酒，白糖，盐，淀粉，水调和到一起。
海参捞饭的做法图解5

步骤5

橄榄油（食用油也可以）烧热，葱姜蒜爆香，可挑出来，也可不挑。爆香后将调和好的酱汁倒入锅中，烧开，放入海参闷煮十到十五分钟。由于海参是泡发好的，所以不必煮太久。
海参捞饭的做法图解6

步骤6

可点缀些绿菜或者自己喜欢吃的菜在旁边，喜欢多汁的，可以多烧些汁浇在饭上，吃起来味道更鲜美。

海参捞饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 小叮噹噹噹 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 炒 爆 咸 酱香味

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    / 7 海参捞饭的做法步骤

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