活力核桃沙拉

精品
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小沙拉,大营养!

核桃沙拉的用料

山核桃 30g 牛油果 半个
圣女果 6个 苦菊 30g
鹰嘴豆 30g 豌豆 30g
培根 2片 1小勺
苹果醋 1大勺 沙拉酱 1大勺
橄榄油 2大勺 捞汁 2大勺
黑胡椒 适量

核桃沙拉的做法

活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

准备食材。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

山核桃热锅炒香备用。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

培根切成小块,煎至微焦备用。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

豌豆提前泡至少两个小时,煮熟晾凉; 鹰嘴豆煮熟晾凉备用。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

在碗中调制沙拉汁,糖、苹果醋、沙拉酱、橄榄油、捞汁混合均匀。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

圣女果、牛油果切成小块,苦菊撕成小段,混合之前备好的核桃、豌豆、鹰嘴豆、培根,倒入调好的沙拉汁。
活力核桃沙拉#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

拌均匀后盛在盘中,撒一些现磨的黑胡椒即可。 健健康康酸酸甜甜香香。

核桃沙拉的烹饪技巧

这里用的苹果醋不是饮料,而是烹饪用的纯酿造苹果醋,如果没有,可以用少量白醋替代。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-22

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