南瓜蒸排骨 #我买新鲜味#

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蒸菜原汁原味油脂少,能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。把食材处理好,放进蒸炉里等着吃就好啦,避免了厨房里热火朝天的烟熏火燎。简单家常南瓜蒸排骨,排骨的汁渗透到南瓜里面,排骨鲜香而不油腻,南瓜软糯鲜美,超级美味好吃。

食材清单

排骨 265克 南瓜 250克
豆豉 10克 小葱 1根
生抽 2汤匙 胡椒粉 少许
淀粉 适量

烹饪步骤

南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解1

步骤1

备好材料
南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解2

步骤2

排骨剁小块,加盐、生抽、胡椒粉拌匀,再加少许淀粉拌匀,最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上
南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解3

步骤3

南瓜去籽去皮切块,摆放盘里
南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解4

步骤4

把腌制好的排骨放在南瓜上
南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解5

步骤5

把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟
南瓜蒸排骨 #我买新鲜味# 的做法图解6

步骤6

蒸好后撒上葱花就可以了

小贴士

排骨剁小块一点较好,更容易蒸熟蒸透。

创建时间:2016-08-23 09:26:41

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