蒸卤面

独家
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黄豆芽的豆皮必须得剥下,不然会影响口感!

蒸卤面的用料

面条 2块钱的面条 黄豆芽 1块钱
食用油 酱油
牛肉

蒸卤面的做法

蒸卤面的做法图解1

步骤1

1.取适量酱油、食用油、凉开水搅拌均匀备用 2.面条蒸10分钟,用筷子夹出来在之前调好的汤汁里搅拌上色,再放到锅里蒸20分钟3.蒸面条的同时可以把肉炒好,肉7分熟的时候把黄豆芽放进去,一起翻炒入味,锅里留点汤汁,菜好了光火,把蒸好的面条放锅里一起搅拌,用筷子挑的蓬松一些就ok了
蒸卤面的做法图解2

步骤2

搭配的紫菜蛋花汤
蒸卤面的做法图解3

步骤3

晒一下我的作品

蒸卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-23

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