香酥鸡排 鸡腿

精品
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鸡排大家都吃过 可是每次总觉得外面的买的不卫生 总而言之 家里做的实惠健康

香酥鸡排的用料

鸡胸肉 盐 鸡精 料酒 五香粉 辣椒粉
鸡蛋 生粉 面包糠

香酥鸡排的做法

香酥鸡排 鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡胸肉 切薄片,用刀背轻轻敲拍 一块鸡胸肉可以切3片。。。
香酥鸡排 鸡腿的做法图解2

步骤2

切好 放盐 五香粉 料酒 鸡精 辣椒粉 用手抓匀腌制30分钟左右 辣椒粉可以不放的 因为我喜欢吃辣的所以就放了辣椒粉
香酥鸡排 鸡腿的做法图解3

步骤3

盐好的鸡肉撒生粉
香酥鸡排 鸡腿的做法图解4

步骤4

裹一层鸡蛋液
香酥鸡排 鸡腿的做法图解5

步骤5

再裹一层面包糠
香酥鸡排 鸡腿的做法图解6

步骤6

待用
香酥鸡排 鸡腿的做法图解7

步骤7

锅里倒油 菜籽油最好 待油温上来 下裹好面包糠的鸡排 用中火 两面金黄的时候捞出就行了
香酥鸡排 鸡腿的做法图解8

步骤8

成品的 有木有大块吃肉的感觉 逞热吃 才够酥脆
香酥鸡排 鸡腿的做法图解9

步骤9

来个近的

香酥鸡排的烹饪技巧

用这个方法炸鸡腿 整鸡 鸡翅都是可以的 不比肯德基的差
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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