冻米粥

精品 独家
2.6万 浏览 79 收藏
收藏
水木丁8
水木丁8
＋ 关注

“冻米”是用糯米蒸熟晒干后的不易生虫，煮出来的粥粘稠、入口顺滑。煮好的冻米粥配上自家做的甜酒，冬天里喝上一碗，全身上下暖暖的，常喝冻米粥养胃又美容哦。

冻米粥的用料

糯米 200g 甜酒 适量
小红枣 六粒

冻米粥的做法

冻米粥的做法图解1

步骤1

糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干。一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏。
冻米粥的做法图解2

步骤2

电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水，放入红枣，煮粥模式，粥快熟时放冰糖或者黄糖片，等冰糖融化后放入适量甜酒（依据个人口味放哈～）。
冻米粥的做法图解3

步骤3

可以食用啦～怀孕、坐月子吃都不错哒～

冻米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 水木丁8 编写，未经授权不得转载

冻米粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

冻米粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冻米粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 冻米粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活