简易版双皮奶

5215 浏览 35 收藏
收藏
**aonuonuo831
**aonuonuo831
＋ 关注

每次做完蛋挞 都会剩下蛋清 炒着吃说实在的没有蛋黄也不是很好吃 这次做完蛋挞就想到了双皮奶 试着做了一下 成功了 闺女非常喜欢 都被她吃掉了

双皮奶的用料

牛奶 200ml 蛋清 3个
白砂糖 30g 柠檬汁（可不加） 3滴

双皮奶的做法

步骤1

把牛奶白砂糖混合 稍微加热一下 我就加热了30秒 搅拌至白砂糖全部融化 晾凉 把其它食材全部放进去 用打蛋器将蛋清打散

步骤2

用筛子将搅拌好的液体过滤两次
简易版双皮奶的做法图解3

步骤3

放入蒸锅 中火蒸10分钟 然后关火不要揭盖 闷10分钟就好了

双皮奶的烹饪技巧

糖可以根据自己的喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 **aonuonuo831 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 奶香味 快手菜 西点

双皮奶的其他做法更多

上传我做的这道菜

双皮奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版双皮奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 简易版双皮奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活