三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤

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入秋季节，夏季的燥热与烦闷就要过去了 不过，年妃也提醒大家 这个季节交替的日子我们更加需要注意养生哦 炎夏和初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主 少用厚味及辛辣上火之物 今天 年妃给大家推荐的是一道芙蓉莲子汤

芙蓉莲子汤的用料

莲子 200g 鸡蛋 2个
西红柿 1个 冰糖 1勺
百合 少许 花瓣 少许
白糖 2勺

芙蓉莲子汤的做法

三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解1

步骤1

将莲子剥皮去腥，洗净后放入沸水中
三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解2

步骤2

加入两大勺白糖，并用勺子捞起泡沫
三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋清打花
三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解4

步骤4

将西红柿切片，与蛋花蒸5分钟
三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解5

步骤5

将蛋花西红柿和莲子加入冰糖水中
三分钟美食 | 入秋的第一道芙蓉莲子汤的做法图解6

步骤6

装盘，撒入百合、花瓣，制作完成

芙蓉莲子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 吃喝二十年 编写，未经授权不得转载

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