巧克力西番尼

精品
1.2万 浏览 53 收藏
收藏
Wendy薇甜
Wendy薇甜 Wendy薇甜
＋ 关注

巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 105g 黄油 125g
糖粉 90g 低筋粉 125g
花生酱 少许 牛奶 55g
巧克力 110g 模具chefmade长方形4件套 1

巧克力蛋糕的做法

巧克力西番尼的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖打匀
巧克力西番尼的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋液，每次都要搅打均匀后再加蛋液
巧克力西番尼的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉拌匀
巧克力西番尼的做法图解4

步骤4

面糊摊在烤盘上，用刮刀挂平，面糊厚度约3mm一共三盘
巧克力西番尼的做法图解5

步骤5

烤箱190度15分钟中层
巧克力西番尼的做法图解6

步骤6

倒在网架上脱模，2片涂花生酱，1片不要涂。3片叠放，没有花生酱的放最上面，用手压紧。
巧克力西番尼的做法图解7

步骤7

室温牛奶微波炉加热30秒左右，取出加入切碎的巧克力拌匀，直到没颗粒。
巧克力西番尼的做法图解8

步骤8

蛋糕放入网架上淋面，剩余的巧克力酱装入裱花袋。
巧克力西番尼的做法图解9

步骤9

30分钟后，用裱花袋中的巧克力酱画线
巧克力西番尼的做法图解10

步骤10

继续晾10分钟，用刀切除边缘整形。

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 Wendy薇甜 编写，未经授权不得转载

巧克力蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力西番尼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 巧克力西番尼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活