小米海参粥

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小米海参粥的用料

海参 4个 姜丝 适量
盐 少许 料酒 适量
葱 少许 小米 量米杯2杯

小米海参粥的做法

小米海参粥的做法图解1

步骤1

海参提前72小时用矿泉水泡，24小时换一次，记得高温要放冰箱保鲜 洗好海参切条状，用盐料酒姜丝腌制半小时 小米洗干净用砂锅冷水起锅煮开加入海参，再加入新的料酒跟姜丝煮半小时（水要多加点，因为煮的时间需要很久哦） 慢慢变粘稠了，开小火继续熬半小时 一直到浓稠了加盐调味即可出锅撒上葱末

小米海参粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 小猪猪厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 主食 饭 粥

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