羊排烩面

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Маша7
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羊排烩面的用料

羊排 500g 白萝卜 200g
冬瓜 200g 胡萝卜 100g
姜 30g

羊排烩面的做法

羊排烩面的做法图解1

步骤1

羊排切小块飞水备用，照片误删了。冬瓜，白萝卜，胡萝卜洗净切块
羊排烩面的做法图解2

步骤2

羊排用油煸炒，加酱油，醋，糖，然后放入烧水的砂锅里，放入切好的姜片，开始炖煮，大约两小时
羊排烩面的做法图解3

步骤3

和面，面粉里加入鸡蛋，盐，醒半小时，然后擀成长山，像裤带面的意思，放油，防粘连
羊排烩面的做法图解4

步骤4

两小时后放入切好的菜块，炖一小时后出锅，煮面捞出，浇汤，放菜，又加了点辣椒油，味道香极了

羊排烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 Маша7 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 砂锅煲类 香

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