椒盐葱油鸡蛋饼

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椒盐葱油鸡蛋饼的用料

高筋面粉 600g 鸡蛋 2个
水 250g 盐 6g
糖 40g 奶粉（可不用） 20g
油 80g+30g+20g 大葱 2根
椒盐 适量

椒盐葱油鸡蛋饼的做法

椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱切末，30g油放碗里备用，面包机和面功能20分钟，取出分割成8份
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用手按成长方形，撒上葱末，椒盐
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

一头折过来
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

另一头折过去
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

然后一头开始卷起来

步骤6

翻过来
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

按扁
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀成薄薄的圆片
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

锅中倒入20g油，烧开放入面饼
椒盐葱油鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

两面煎熟即可

椒盐葱油鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 大鹏哥哥爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 煎 无水印 家常菜 中国菜

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