陕西麻什（shi）

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我们陕西西安家家户户都会做的一种面食，小时候就会

陕西麻什的用料

面粉，各种蔬菜

陕西麻什的做法

陕西麻什（shi）的做法图解1

步骤1

面粉，根据人数和面。今天家里来客人，所以我做的多
陕西麻什（shi）的做法图解2

步骤2

和面的时候加点盐，面会很筋道
陕西麻什（shi）的做法图解3

步骤3

开始和面
陕西麻什（shi）的做法图解4

步骤4

和面
陕西麻什（shi）的做法图解5

步骤5

接下来揉面
陕西麻什（shi）的做法图解6

步骤6

揉到这种程度用保鲜袋或者塑料袋装起来，让面醒一会
陕西麻什（shi）的做法图解7

步骤7

接下来准备蔬菜，各种菜都可以，也可以放入肉内
陕西麻什（shi）的做法图解8

步骤8

菜全部切成这样的小丁
陕西麻什（shi）的做法图解9

步骤9

刚刚的面醒好了，用擀面仗擀开，
陕西麻什（shi）的做法图解10

步骤10

然后切成这样的条
陕西麻什（shi）的做法图解11

步骤11

搓成细长条
陕西麻什（shi）的做法图解12

步骤12

切成小丁
陕西麻什（shi）的做法图解13

步骤13

开始做，用大拇指往前推
陕西麻什（shi）的做法图解14

步骤14

推出来全部就是这样的
陕西麻什（shi）的做法图解15

步骤15

全部做好了后放在案板上，取一锅烧水准备下饭，另取一锅炒菜《忘记拍炒菜过程了，》
陕西麻什（shi）的做法图解16

步骤16

煮好后，菜和煮好的面混合，就成啦！可以开吃了

陕西麻什的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 A心有所属 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 一家三口 锅具 炒锅

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