乐乐自家菜--炒什蔬

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家里人少做菜也是一件头痛的事情，既要保证营养，又要花样齐全。我只有经常采用多种菜在一起混搭，这样可以保证菜的多样性，还能增加视觉的诱惑。

炒什蔬的用料

菜花梗 春笋
辣椒 胡萝卜
冻豆腐 煮熟的花生米

炒什蔬的做法

乐乐自家菜--炒什蔬的做法图解1

步骤1

菜花梗、胡萝卜、春笋、辣椒、冻豆腐、花生米亮相。
乐乐自家菜--炒什蔬的做法图解2

步骤2

改刀。
乐乐自家菜--炒什蔬的做法图解3

步骤3

姜、干辣椒炝锅后，依次胡萝卜、笋、花生、冻豆腐、菜花，最后放入辣椒。
乐乐自家菜--炒什蔬的做法图解4

步骤4

出锅前加盐、疏之鲜。

炒什蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

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