下午茶甜点-樱桃派

精品 独家
1.4万 浏览 84 收藏

有一段时间疯狂在天天果园上买车厘子吃,完全停不下来,

车厘子派的用料

车厘子 白砂糖
柠檬 半颗 鸡蛋 4个
黄油 60g 低筋面粉 120g
淡奶油 180ml 牛奶 60g

车厘子派的做法

下午茶甜点-樱桃派的做法图解1

步骤1

车厘子洗净去核,加适量水,糖和半颗柠檬
下午茶甜点-樱桃派的做法图解2

步骤2

车厘子酱,可以配面包
下午茶甜点-樱桃派的做法图解3

步骤3

现在来做饼皮,低筋面粉+白砂糖+一颗蛋黄+少许盐+黄油+适量水,揉成光滑的面团,放入保鲜膜冰箱冷藏1h,
下午茶甜点-樱桃派的做法图解4

步骤4

取出面团,擀平,比模具大一些
下午茶甜点-樱桃派的做法图解5

步骤5

三颗蛋黄+牛奶+淡奶油+40g低筋面粉+30g糖,搅拌均匀
下午茶甜点-樱桃派的做法图解6

步骤6

液体倒入派皮中,放入果酱
下午茶甜点-樱桃派的做法图解7

步骤7

220度15-20分钟
下午茶甜点-樱桃派的做法图解8

步骤8

车厘子派完成

车厘子派的烹饪技巧

还是樱桃做出来美观,车厘子做出来有点黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

你当前的位置:豆果美食 > 下午茶甜点-樱桃派

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 下午茶甜点-樱桃派的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活