南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 白糖 适量
糯米粉 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤 切薄片(易熟)
南瓜饼的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟
南瓜饼的做法图解3

步骤3

把南瓜倒到面包机内 趁热加入白糖 启动和面程序(如果没有面包机 可放到果汁机榨或用勺子捣成泥)
南瓜饼的做法图解4

步骤4

和成泥后加入糯米粉继续启动和面程序(和成泥的照片忘记拍了-.-) 没有面包机就手动和成面团
南瓜饼的做法图解5

步骤5

面包机和好面团取出继续揉几分钟
南瓜饼的做法图解6

步骤6

将面团揉成长条 切小剂子
南瓜饼的做法图解7

步骤7

把小剂子按压成饼 喜欢吃南瓜球 也可以直接把小剂子搓圆球
南瓜饼的做法图解8

步骤8

把饼粘上芝麻 得粘牢了 不然下锅的时候芝麻会掉(我是把芝麻倒桌子上 然后把饼按上去 芝麻就按进饼内)想吃外酥里嫩就把饼擀厚 想吃脆的就擀薄
南瓜饼的做法图解9

步骤9

下锅啦 煎到两面金黄就可以了 全程小火
南瓜饼的做法图解10

步骤10

搞定啦 敲好吃

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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