香葱猪肉馅饼

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香葱猪肉馅饼的用料

瘦肉 香葱
生抽
料酒 胡椒粉
耗油 面粉 300g
食盐 2g 鸡蛋 1个

香葱猪肉馅饼的做法

香葱猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。
香葱猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。
香葱猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

把面团分成一个个的小剂子。
香葱猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

把肉馅包入面团中。
香葱猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,

香葱猪肉馅饼的烹饪技巧

面团揉好后,可在里面加一点食用油,这样的面团好揉,而且面皮也比没加的香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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