上汤菜心

独家
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秋天比较干燥,就喜欢汤汤水水的菜!

上汤菜心的用料

菜心 一把 瘦肉 少量
干香菇 三颗 煎鸡蛋或皮蛋 一个
少量 枸杞 少量

上汤菜心的做法

上汤菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净,整颗的会好看好吃些,备好所有材料,准备开始。
上汤菜心的做法图解2

步骤2

泡好的香菇,切好的肉片,姜蒜枸杞鸡蛋。
上汤菜心的做法图解3

步骤3

热锅下油,煎好鸡蛋推到一边,下点姜蒜爆焦香点,下香菇炒下,放入适量的水煮开 下肉片枸杞煮3分钟 ,放盐 下菜心煮开一分钟。
上汤菜心的做法图解4

步骤4

装碟完成✅

上汤菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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