健康香蕉吐司

精品
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自制的吐司一直是我家早餐首选,用亚麻籽油代替黄油更健康,添加了香蕉味道更香,并且有助于胃肠道消化,胃,我养你啊!

健康香蕉吐司的用料

高筋面粉 350g 牛奶 100g
鸡蛋 1个 白糖 40g
2g 酵母 3g
香蕉 1根 亚麻籽油 20g

健康香蕉吐司的做法

健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解2

步骤2

先液体再固体的顺序把材料全部放入面包桶内
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解3

步骤3

选择甜面包程序,结束后自动发酵,面团发好用手指戳下去不回缩即可。
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解4

步骤4

面团取出后排气,分成3个均匀的小面团
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解5

步骤5

然后擀成牛舌状,再从上至下卷起来
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解6

步骤6

然后再擀成牛舌状,如此反复三次
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解7

步骤7

然后摆放在吐司盒内盖上保鲜膜常温发酵
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解8

步骤8

面团发酵至9分满刷上蛋液,盖上吐司盒盖
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解9

步骤9

烤箱180°提前预热5分钟,然后上下管均调整为170°,最下层35-40分钟即可。
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解10

步骤10

吐司烤好后双手捧起吐司盒从上至下震落两次,散去热气即可轻松脱膜。
健康香蕉吐司#胃,我养你啊#的做法图解11

步骤11

晾凉后切片,非常软香可口。

健康香蕉吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-02

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