胡萝卜肉卷

1.9万 浏览 84 收藏
收藏
爱清新
爱清新
＋ 关注

胡萝卜肉卷的用料

肥瘦相间的猪肉 200g 胡萝卜 1个
大葱 30g 姜 5g
盐 适量 香油 少许
中筋面粉 500g 干酵母 2-3g

胡萝卜肉卷的做法

胡萝卜肉卷的做法图解1

步骤1

准备好食材
胡萝卜肉卷的做法图解2

步骤2

葱姜切碎放肉馅中，取水150ml分几次搅入肉馅每次不要多，然后加酱油、盐继续搅打。搁置一边。
胡萝卜肉卷的做法图解3

步骤3

面和酵母混合好再加300ml的温水和成面团放一边醒置
胡萝卜肉卷的做法图解4

步骤4

将胡萝卜擦丝放入肉馅内，然后加鸡精香油，调好待用。
胡萝卜肉卷的做法图解5

步骤5

将面分四个剂子，擀成面皮。
胡萝卜肉卷的做法图解6

步骤6

将馅料铺平，面皮边沿空出点，便于卷好时的捏合。
胡萝卜肉卷的做法图解7

步骤7

蒸锅烧开，放入面卷，蒸20分钟。
胡萝卜肉卷的做法图解8

步骤8

成品出锅

胡萝卜肉卷的烹饪技巧

适合上班族的'快手美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 爱清新 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 咸

胡萝卜肉卷的其他做法更多

胡萝卜肉卷的全部作品

上传我做的这道菜

胡萝卜肉卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜肉卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 胡萝卜肉卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活