红螺粥

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膳魔师焖烧罐，马卡龙色，好清新。最重要的是很好用，绿色环保方便，懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了，焖的红螺粥，用了大约个半小时，粥很鲜，米很软，如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。

红螺粥的用料

新鲜红螺肉 45克 虾米 10克
瑶柱 10克 米 50克
盐 1克左右 清水 适量
料酒 2克 胡椒粉 1克
姜片 2片

红螺粥的做法

红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解1

步骤1

膳魔师焖烧罐清洗干净
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解2

步骤2

准备好食材，瑶柱和虾米先浸泡10分钟，把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解3

步骤3

膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解4

步骤4

拧紧瓶盖，摇匀静置5分钟，这是为了让它的保温效果发挥到最好
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解5

步骤5

倒掉开水
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解6

步骤6

把米，红螺肉，瑶柱，虾米，姜片，胡椒粉和盐放入锅内，加入200克清水煮沸
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解7

步骤7

煮沸后滤掉浮沫
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解8

步骤8

勺入焖烧壶
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解9

步骤9

最后加入到8分满的开水
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解10

步骤10

拧上保温盖和外盖，静置1个半小时
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解11

步骤11

开盖即食，米很软，海鲜的香气很浓哦
红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法图解12

步骤12

成品图

红螺粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 家常菜 中国菜 粥

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