花旗参石斛瘦肉汤

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康妮陈
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花旗参补而不燥，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、宁神益智、延缓衰老、清热生津、降火消暑的功效。石斛味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。【花旗参石斛瘦肉汤】具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。

花旗参石斛瘦肉汤的用料

花旗参 20克 石斛 5克
瘦肉 50克 盐 2克

花旗参石斛瘦肉汤的做法

花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解1

步骤1

准备食材：花旗参、石斛和瘦肉
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净，切片
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解3

步骤3

膳魔师焖烧壶放入沸水，盖上盖子放置5分钟
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解4

步骤4

在膳魔师焖烧壶预热时，把所有材料放入汤锅，注入600毫升水，煮沸水后，煲10分钟，把所有材料煮熟
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解5

步骤5

把汤水和汤料一起放进膳魔师焖烧壶里，盖好盖子，焖5小时
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解6

步骤6

打开盖子，香浓的花旗参汤，花旗参焖区味道
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解7

步骤7

膳魔师焖烧壶倒出汤水，这效果跟用明火煲2、3小时一样，石斛焖得展开，花旗参软软的
花旗参石斛瘦肉汤#膳魔师.妈妈的一粥一汤#的做法图解8

步骤8

以前我不相信不用明火能煲汤，这个膳魔师焖烧壶改变了我的想法，我想以后可以在早上花10分钟煲熟材料放进膳魔师焖烧壶，中午就有靓汤了

花旗参石斛瘦肉汤的烹饪技巧

（1）如果痰多、口水多、水肿等情况，不宜服用花旗参（2）如果觉得花旗参凉性，可以放两片姜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸 煮 中国菜 粤菜

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