锅包两样

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最近猪肉买不到太好的 牛肉炸不好容易硬 所以选了鸡胸肉

锅包两样的用料

鸡胸肉一块 地瓜一个
葱姜蒜 香菜胡萝卜 油 盐 糖 白醋 酱油 香油

锅包两样的做法

锅包两样的做法图解1

步骤1

鸡肉置于糊状水淀粉中 里面少放点油
锅包两样的做法图解2

步骤2

地瓜切条备用
锅包两样的做法图解3

步骤3

配菜切好
锅包两样的做法图解4

步骤4

分批次炸鸡肉 一分钟左右即可
锅包两样的做法图解5

步骤5

复炸第二遍 也是一分钟即可
锅包两样的做法图解6

步骤6

地瓜条炸两分钟
锅包两样的做法图解7

步骤7

这是糖醋汁 我又放了点酱油和香油上色 我少放了点番茄酱
锅包两样的做法图解8

步骤8

先下配菜 炒

锅包两样的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

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