鸡肉鸭胸辅食泥★6个月以上宝宝★幼猫猫粮2个月

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蜜桃爱营养师私厨

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鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸭肝营养分析动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干

鸡肉鸭胸辅食泥的用料

鸡胸肉 2块约500g	鸭肝 500g
土豆 1个约300g	胡萝卜 1根
葵花籽油 20ml	奶粉 40g
玉米淀粉 30g	奶油奶酪 40g
西兰花 25g	深海鱼油 2粒

鸡肉鸭胸辅食泥的做法

步骤1

土豆和胡萝卜，去皮，切小丁。放水煮沸后，转中小火，炖15分钟。

步骤2

煮熟的土豆和胡萝卜，放凉到不烫，放入料理机。加入一些刚才煮过的水。便于打成泥。

步骤3

打成土豆胡萝卜泥。西兰花放入水中焯水，捞出放凉，用料理机打碎成蓉，单独放置备用。

步骤4

鸡肉洗净，切丁，放入高压锅，加水，煮15分钟，煮熟透。如图。

步骤5

放凉后，鸡肉撩出放入料理机。

步骤6

鸭肝洗净。鸭肝我买的是速冻的。所以放在水里解冻，大概15-20分钟，就完全解冻了。让后用流水，反复冲洗5分钟，再放在水里浸泡30分钟，去除血水。

步骤7

热锅热油，大火翻炒鸭肝。

步骤8

炒到没有血丝。熟透。

步骤9

盛出鸭肝，放凉到不烫。

步骤10

放入料理机，和鸡肉在一起。

步骤11

用料理机打成泥，如图

步骤12

放入奶粉、淀粉、奶酪。

步骤13

打成泥。

步骤14

放入土豆胡萝卜泥。

步骤15

颜色漂亮，装了满满一桶

步骤16

搅拌均匀。

步骤17

近景，非常像慕斯泥。

步骤18

装入罐里存放。

步骤19

密封罐储存，放冷藏室。

步骤20

盛出2碗。

步骤21

准备深海鱼油，西兰花蓉。

步骤22

加入西兰花蓉，搅拌均匀

步骤23

把深海鱼油咬破，挤入碗里，如图

步骤24

搅拌均匀，完成

步骤25

小咪咪抢着吃呢！第三只挤不进去！

步骤26

笼子外的大加菲猫，看着也眼馋。。。

鸡肉鸭胸辅食泥的烹饪技巧

鸭肝能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。深海鱼油提供EDP和DHA,是宝宝和爱宠发育大脑必须成分。西兰花叶酸、维生素C等丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

分类：伊可新

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