纯味馒头

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馒头的用料

小麦粉 300g 酵母粉 2.5g
纯牛奶 200g

馒头的做法

纯味馒头的做法图解1

步骤1

准备好材料，酵母用温水稀释
纯味馒头的做法图解2

步骤2

倒一起，混成团
纯味馒头的做法图解3

步骤3

用保鲜膜封住
纯味馒头的做法图解4

步骤4

发酵两小时之后，倍大
纯味馒头的做法图解5

步骤5

蜜蜂窝代表着，发酵完毕
纯味馒头的做法图解6

步骤6

再次揉成团，揉成条
纯味馒头的做法图解7

步骤7

揉到切开没孔，就表示差不多了
纯味馒头的做法图解8

步骤8

切好，静置10～15分钟
纯味馒头的做法图解9

步骤9

盘里刷点油，放馒头，可以稍微放宽点，因为它等下还会膨大，我第一次做不怎么懂，放的就有点密了，下次做的话，距离放宽点
纯味馒头的做法图解10

步骤10

放锅里之后，小火5分钟，然后再大火15分钟，一般这个时间差不多，如果不敢保证好了没有，就打开锅盖，用手指按一下会不会回弹，会回弹就代表好了，不会的话继续蒸，关火之后，等待三分钟，揭盖
纯味馒头的做法图解11

步骤11

跟外面卖的一样一样哒
纯味馒头的做法图解12

步骤12

来张成品图

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 smile467 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 无水印 辣 创意菜 锅具

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