孙大娘炸酱面

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孙大娘1994
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炸酱面的用料

五花肉 250g 洋葱 半个
海天黄豆酱 适量 糖 适量
面条 适量 黄瓜 一根
小白菜 3颗 豆角 6根

炸酱面的做法

步骤1

五花肉切丁 黄豆粒大小 肥肉单独切 洋葱切丁
孙大娘炸酱面的做法图解2

步骤2

小火将肥肉用小火煸出油
孙大娘炸酱面的做法图解3

步骤3

放肉丁 洋葱丁小火煸 煸出香味
孙大娘炸酱面的做法图解4

步骤4

倒入海天黄豆酱 煸炒 勤翻炒 避免粘锅 炒出酱香 ➕糖 出锅

步骤5

黄瓜切丝 小白菜 和豆角烫熟切段儿 煮面
孙大娘炸酱面的做法图解6

步骤6

面煮熟后 捞出过凉水 接下来就可以吃啦

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 孙大娘1994 编写，未经授权不得转载
分类： 煸 炒 炒锅 锅具 煮

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