养颜美肤利器～【银耳莲子羹】

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秋意渐凉，季节转换皮肤也有点感觉易干燥了，是要多喝点养颜的汤水了哦！刚好拥有了膳魔师焖烧罐，非常开心！因为可以用它做出养颜美肤的汤水呢。银耳莲子羹是我经常吃的甜汤，羹浓味甜，口感润滑，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。”银耳更被誉为“菌中之冠”，既有补脾开胃，滋阴润肺的作用，又有美容养颜的功效。用膳魔师焖烧罐做了这道经典的甜汤，非常的轻松，我是晚上睡前将准备好的食材放里面，第二天早上就可以吃到美味可口的汤羹了。也可以带着去上班，真是太方便了。以后“膳魔师焖烧罐”就是我的随身杯了……

银耳莲子羹的用料

银耳 半朵 莲子 10粒
冰糖 15g 红枣 5个
膳魔师焖烧罐 1个

银耳莲子羹的做法

养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解1

步骤1

准备好所用食材。
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解2

步骤2

莲子提前浸泡30分钟左右，去掉莲子芯，银耳提前泡发2小时以上，去掉黄色根部，撕成小片，红枣也用热水泡洗干净。准备几粒冰糖即可。
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解3

步骤3

焖烧罐的组成。
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解4

步骤4

锅里水开后放入银耳和莲子煮5～10分钟。
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解5

步骤5

干净的焖烧罐里倒入3分之2的滚开水，盖上盖子预热5分钟。
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解6

步骤6

倒掉罐里的热水，放入冰糖和红枣，再把煮开的银耳莲子连热汤一起倒入焖烧罐里，盖好盖子拧紧。4～6个小时后就可以享用了。切记中途不要开盖子哦！
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解7

步骤7

第二天清晨，打开焖烧罐的盖子，还冒着热气，银耳甜糯，莲子酥软，真的太棒了！
养颜美肤利器～【银耳莲子羹】#膳魔师·妈妈的一粥一汤#的做法图解8

步骤8

可以看到的吧，银耳的胶质完全煮出来了，粘粘的，糯糯的.....

银耳莲子羹的烹饪技巧

膳魔师焖烧罐高品质，多功能，健康安全有保证。采用奥氏体304不锈钢材质，安全放心。双层盖子设计密封性更好，更防漏，保温效果更好！还有可折叠不锈钢汤勺，易清洗，省空间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载

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