冬菇酿肉

独家
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因为我弟喜欢,所以经常做

冬菇酿肉的用料

肥瘦猪肉 剁碎 冬菇 适量
五香粉 适量 酱油 适量
花生油 适量 淀粉 适量
鸡蛋 一只 葱花 少许

冬菇酿肉的做法

步骤1

首先用水泡发香菇

步骤2

在剁碎后的肉上放上油,盐,酱油,鸡蛋,淀粉,然后搅拌好

步骤3

在香菇上面放上肉,然后蒸10分钟

步骤4

往锅里放点水,然后加入酱油,油和水淀粉,做成汁淋在蒸好的冬菇上面

步骤5

完成了,喜欢吃葱的人可以撒上葱花,看上去颜色更好

冬菇酿肉的烹饪技巧

放肉在冬菇上面的时候,现在冬菇上面抹上淀粉,以免掉肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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