鲜肉鲜虾馄饨 云吞

精品
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凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~ 鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~

食材清单

馄饨皮 适量 肉馅 适量
适量 鸡蛋 1个
蚝油 适量 酱油 适量
葱花 适量 适量

烹饪步骤

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解1

步骤1

先准备食材
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解2

步骤2

肉馅加一个蛋清拌匀,蛋黄也别浪费,等会儿可以整个包在馄饨皮里
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解3

步骤3

继续加一点酱油、蚝油
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解4

步骤4

鲜虾剥皮去头去虾线,切成小段
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解5

步骤5

拌匀后最后加入葱花
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解6

步骤6

不会包馄饨的看过来,如图,先夹一点肉馅放在馄饨皮中下方,放一块虾仁,馄饨皮卷起,两端如图捏紧。买的馄饨皮不容易捏紧,可以少蘸一点水。
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解7

步骤7

这是包好后的样子,赶紧下锅煮吧
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解8

步骤8

汤可以依据自己的喜好调一下,也可以清汤,加点葱花香菜就好啦~
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解9

步骤9

包蛋黄的也很好吃~

小贴士

买的馄饨皮不容易捏在一起,可以蘸一点点水就好多啦

创建时间:2016-09-07 15:22:14

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