大米鲜果布丁

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此菜将大米与鲜奶融合 加上水果和果酱 口味米香中有奶香 果酱和水果做到舔而不腻

大米鲜果布丁的用料

福临门稻花香米 1碗 芒果 1个
西瓜 1块 猕猴桃 1个
蓝莓酱 鲜奶
炼乳 琼脂

大米鲜果布丁的做法

大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解1

步骤1

先洗净大米,多加入水煮白米粥,然后加入鲜奶,炼乳
大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解2

步骤2

加入鲜奶和炼乳的白米粥搅拌均匀后,倒进料理机内,把白米粥完全打碎
大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解3

步骤3

搅拌好后倒出来之后,加入提前融好的琼脂,再次搅拌均匀,倒入盛器内
大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解4

步骤4

准备好一盆冰水,把盛装好的打碎的白米粥放入冰水,快熟冷却至凝固状态。把芒果,猕猴桃,西瓜扣成圆球状,准备好蓝莓酱
大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解5

步骤5

把蓝莓酱放入冷却好的大米布丁上,上面放入扣好的水果球即可
大米鲜果布丁#福临门创意米厨#的做法图解6

步骤6

成品可以享用啦。

大米鲜果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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