泥鳅蒸毛芋

精品
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泥鳅蒸毛芋的用料

泥鳅 半斤 新鲜毛芋 小四个
适量 植物油 适量
适量 鸡精 适量
三片 生粉 适量
花椒 适量

泥鳅蒸毛芋的做法

泥鳅蒸毛芋的做法图解1

步骤1

泥鳅清理干净,放料酒,盐鸡精,生粉胡椒粉腌制二十分钟
泥鳅蒸毛芋的做法图解2

步骤2

毛芋去皮清洗干净,一个毛芋对半切成八块的样子
泥鳅蒸毛芋的做法图解3

步骤3

毛芋摆盘待用
泥鳅蒸毛芋的做法图解4

步骤4

泥鳅蒸毛芋的做法图解5

步骤5

炸好的泥鳅摆入毛芋上面,上蒸锅蒸二十分钟
泥鳅蒸毛芋的做法图解6

步骤6

热油爆香花椒关火加入耗油或生抽(也可加入青红辣椒末姜蒜末一起调制),把拌匀的油淋入蒸好后的泥鳅芋头上面,可以开吃了。自创的哦超级好吃不懂的可加微信问我,微信号:lanerkx

泥鳅蒸毛芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-09

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