彩虹蛋糕

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彩虹蛋糕的用料

鸡蛋 1个×7 低筋面粉 20g×7
糖 15g×7 糖（蛋白） 5g×7
玉米油 15ml×7 水 15ml×7
色素 7种 奶油 350ml～500ml

彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋清、蛋黄分离后，把蛋清打发
彩虹蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋黄搅拌好，加入糖、玉米油、水
彩虹蛋糕的做法图解3

步骤3

将色素加入，低粉加入搅拌均匀后加入打发好的蛋白，上下翻拌均匀后倒入坯子中，震几下震出气泡
彩虹蛋糕的做法图解4

步骤4

将烤好的7层放在一起，每层都抹上奶油加上想要食材，进行装饰

彩虹蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 candy和萌萌 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 下午茶 一人食 一家三口 电器

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