猪肉白菜炖粉条

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猪肉白菜炖粉条的用料

五花肉 150g 粉条 200g
白菜 250g 葱，姜，蒜 少许
小茴香，桂皮，大料 少许 老抽 少许
生抽 少许 盐 少许

猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

粉条提前温水泡好。
猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

白菜切块。
猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

五花肉切块，葱姜蒜切好，调料准备好备用。
猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

锅热后倒入油，大料桂皮小茴香编出香味，加入五花肉煸炒变色，加入葱姜蒜，老抽。
猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

加入粉条，白菜帮，加水没过菜，小火炖。
猪肉白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

汤收一半后，加入白菜叶，生抽，盐调味。

猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 巴啦la 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 东北菜

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