追剧必备小零食～牛奶也酥酥

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给我的下铺量身定制的快手小零食～乳白色的小球球，每一颗都散发着浓浓的奶香，香酥无比，入口即化～一口一个，追剧必备！制作简单，童趣无限→快快学起来～（方子约可做150颗）

牛奶酥的用料

马铃薯淀粉 10勺 面粉 2勺
奶粉 2勺 动物黄油 50g
蛋黄 1个 糖 3～4勺
泡打粉 一小勺

牛奶酥的做法

追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解1

步骤1

准备一下食材咯～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解2

步骤2

蛋黄和黄油准备好～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解3

步骤3

开小火稍微煮一下，要不断搅拌，到黄油融化，变得浓稠
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解4

步骤4

加入马铃薯淀粉，面粉，奶粉，糖，泡打粉～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解5

步骤5

搅拌成比较松散的样子，再尽量团成面团～如果觉得太干了可以稍微加点牛奶或者炼乳啥的或者食用油什么的都行～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解6

步骤6

好了，开始揉吧～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解7

步骤7

揉啊揉→↜→
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解8

步骤8

揉啊揉←↜←
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解9

步骤9

揉啊揉啊揉→↡←
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解10

步骤10

放烤箱～150度中层上下火，20分钟左右。根据你家烤箱脾气来稍作调整～
追剧必备小零食～牛奶也酥酥的做法图解11

步骤11

萌萌哒牛奶也酥酥～

牛奶酥的烹饪技巧

和旺仔小馒头有几分神似，但是奶酥馥郁更香浓哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 创意菜 快手菜 甜 香

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