起司牛肉汤

精品
1.1万 浏览 36 收藏
收藏
LZZZZZ玲子
LZZZZZ玲子 LZZZZZ玲子
＋ 关注

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

起司牛肉汤的用料

RICOS浓缩车打芝士酱 240g 普罗卧干酪，切碎 240g
牛肉碎 450g 芹菜 200g
低钠鸡汤 1400ml 橄榄油（5汤匙） 75ml
小洋葱，切碎 1个 胡萝卜，切碎 1根
大蒜，切碎 2瓣 面粉 70g
伍斯特沙司（英国黑醋） 2茶匙 辣椒酱 1/2茶匙
三明治软面包 ，切成方块状 2片 墨西哥辣椒圈 60g
切碎香菜 2汤匙 盐 适量
胡椒粉 适量

起司牛肉汤的做法

起司牛肉汤的做法图解1

步骤1

平底锅加热，倒入2汤匙橄榄油，加入洋葱，胡萝卜，芹菜和大蒜，煮约3分钟，偶尔搅拌，直到洋葱变软。
起司牛肉汤的做法图解2

步骤2

加入40g面粉，伍斯特酱和辣椒酱，煮约2分钟。偶尔搅拌。
起司牛肉汤的做法图解3

步骤3

加入鸡汤和2杯水，煮开。中火煮约20分钟，直至蔬菜熟透。
起司牛肉汤的做法图解4

步骤4

将烤箱预热至190度。把1汤匙橄榄油，适量盐和胡椒粉倒入面包块中，搅拌均匀。放入烤箱烤约7分钟至金黄和脆，取出备用。
起司牛肉汤的做法图解5

步骤5

煮好的蔬菜汤用搅拌机低速打均匀。然后倒回到锅，中火煮5分钟，煮开。
起司牛肉汤的做法图解6

步骤6

把RICOS浓缩车打芝士酱和普罗卧干酪碎，30g面粉倒在一个碗里，用搅拌机搅低速打均匀；将奶酪混合物倒入汤中，慢慢搅拌直到融化。小火煮沸
起司牛肉汤的做法图解7

步骤7

在炒锅里倒入2汤匙的橄榄油。用中高火炒牛肉煮直到金黄色，约3分钟。倒入辣椒圈和香菜，用盐和胡椒调味。
起司牛肉汤的做法图解8

步骤8

将牛肉和面包块撒在煮好的汤上，撒上香菜点缀即可。

起司牛肉汤的烹饪技巧

1.总时间：50分钟，准备:10分钟，制作：40分钟，份数：4人份。 2.车打芝士酱适合加热，易稀释，应用在汤类是很适合的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子 编写，未经授权不得转载

起司牛肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

起司牛肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 起司牛肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 起司牛肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活