最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙

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子叶欧尼-
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第一次做巴沙鱼，感觉超水平发挥啦！好吃到汁都舔光了，你还不赶紧学起来?!

番茄菜椒烩巴沙的用料

巴沙鱼 4块 番茄 2只
菜椒 1只 姜 适量
葱 适量 盐 适量
花生油 适量 酱油 适量

番茄菜椒烩巴沙的做法

最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解1

步骤1

原材料全家福
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解2

步骤2

巴沙鱼切小块，用花生油和酱油腌起来
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解3

步骤3

同时 番茄和菜椒切好备用
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解4

步骤4

椒要灼下水，保持颜色鲜艳哦(⊙o⊙)哦
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解5

步骤5

鱼放进油锅煎，煎至熟或至表皮不易烂
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解6

步骤6

煎好的鱼是这样子哒
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解7

步骤7

鱼捞起留汁，番茄菜椒入锅大火翻炒，炒出番茄汁。
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解8

步骤8

炒至大概这样子
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解9

步骤9

倒进鱼和姜，焖大概5minutes，然后收汁，加入葱，就可以出锅啦
最美味巴沙鱼吃法--番茄菜椒烩巴沙的做法图解10

步骤10

成品图来一张

番茄菜椒烩巴沙的烹饪技巧

建议用铁锅做，不会糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 子叶欧尼- 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 焖 家常菜 中国菜

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