泡椒凤爪

精品
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一款居家旅行必备小零食~

泡椒凤爪的用料

凤爪 1000g 泡椒 300g
泡椒水 300g 一根
一块 花椒 8克
料酒 一勺 一勺
一勺 半勺
凉白开 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材(1)
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

准备好食材(2)
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

先去指甲
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

剁成两节后中间切开
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

切好后装入碗中
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

准备一锅凉水放入葱和切好的姜片
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

放入凤爪,加入少许花椒和少许料酒
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

烧开后煮5-10分钟
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

煮好后捞出
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

用凉水清洗干净,沥干水分
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解11

步骤11

准备一个干净无油的密封罐
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解12

步骤12

放入凤爪
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解13

步骤13

放入泡椒(喜欢辣可以多放)
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解14

步骤14

倒入泡椒水
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解15

步骤15

放入一勺盐一勺醋半勺糖
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解16

步骤16

在放入适量的凉白开没过凤爪,撒少许花椒盖上盖子!
泡椒凤爪#我要上首页挑战家常菜#的做法图解17

步骤17

放入冰箱冷藏7天即可食用

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-14

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