野菜丸子

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野菜丸子的用料

山野菜 500g 姜 10g
低筋面粉 50g 淀粉 40g
鸡蛋 1个 五香粉 适量

野菜丸子的做法

步骤1

将野菜洗净控干水切碎，姜切碎

步骤2

将所有原料放盆中搅匀，

步骤3

油温五十度的时候将丸子放入，小火侵炸定行以后捞出。油温到一百二十度的时候再放入丸子炸熟即可

野菜丸子的烹饪技巧

此方法还可以炸韭菜丸子，茴香丸子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 p食 编写，未经授权不得转载

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