胡萝卜煎蛋饼

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胡萝卜煎蛋饼的用料

胡萝卜 250g 鸡蛋 2个
葱花 适量 适量
胡椒粉 适量

胡萝卜煎蛋饼的做法

步骤1

胡萝卜切小丁,葱切碎

步骤2

鸡蛋打成蛋液,加少许盐和胡椒粉

步骤3

热锅加油,待油热后加入胡萝卜丁翻炒1分钟,加入少量盐调匀出锅,倒入鸡蛋液中,再将葱花一并撒进装有胡萝卜丁的蛋液中,搅拌均匀。

步骤4

平底锅中滴入几滴油,油热后将混合好的蛋液均匀的平铺在锅中,小火将蛋液煎成蛋饼后出锅。

胡萝卜煎蛋饼的烹饪技巧

蛋液里加少许清水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-15

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