胡萝卜炒腐竹

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胡萝卜炒腐竹的用料

胡萝卜 1根 腐竹 60g
葱 1根 蒜 2瓣
油 适量 盐 适量
鸡精 适量 水淀粉 适量
清水 30ml

胡萝卜炒腐竹的做法

胡萝卜炒腐竹的做法图解1

步骤1

准备材料。
胡萝卜炒腐竹的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮洗净，刨成丝；腐竹用清水泡发，泡发好的腐竹洗净，切段；葱洗净，切段；蒜去皮洗净，切片。
胡萝卜炒腐竹的做法图解3

步骤3

热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味。
胡萝卜炒腐竹的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丝，翻炒约2分钟。
胡萝卜炒腐竹的做法图解5

步骤5

放入腐竹和适量清水，炒至变软。
胡萝卜炒腐竹的做法图解6

步骤6

放入盐、鸡精、水淀粉和葱段，炒匀即可。

胡萝卜炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
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