榛子巧克力蛋糕
精品
制作裱花蛋糕或者其他大型蛋糕夹层蛋糕,一般都有两种方法:烤一个比较厚的蛋糕,然后片成2-3片。或者直接烤2-3片薄蛋糕。烤厚蛋糕呢,会需要很长时间烤制,很长时间等蛋糕冷却,还需要很好的刀工才能保证每一层蛋糕的厚度均匀。直接烤几片呢,也是麻烦,而用了这款方形烤盘,一分为四,省时省事,方便快捷,还层层完美均匀。
这款蛋糕不需打发,135克的黄油,让蛋糕体绵密醇厚。朗姆酒糖浆是不可缺少的。也不要吝啬朗姆酒糖浆的使用,不用担心放多了,厚厚的刷上一层层糖浆,让厚实的巧克力组织满满的浸淫在朗姆酒糖浆的馥郁芬芳里,将榛子奶油馅的香甜细腻和巧克力蛋糕的醇厚可口完美的结合在一起,给你的味蕾带来前所未有的甜蜜幸福的感受。
榛子巧克力蛋糕的做法
榛子巧克力蛋糕的烹饪技巧
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创建时间:2016-09-16
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