蒜片煎香肠

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我有两个外甥，一大一小，哥哥已读大学，弟弟还在念二年级，哥哥跟我在一起的时间比较多，姨甥俩关系好得很。小外甥偶尔会小小地嫉妒一下，说我只疼哥哥，因为小姨妈只会问哥哥喜欢吃什么，而没有问过他。这次，哥哥回家，又给哥哥准备了许多他喜欢吃的东西，为了不厚此薄彼，赶紧给小人儿整了一盘蒜片煎香肠，满足小外甥的虚荣心。 香肠搭蒜片，香气十足，除了小人儿喜欢，大哥哥们也喜欢。但好在，小外甥一点都不小气，他都愿意与大家一起分享他的专属美味。

蒜片煎香肠的用料

香肠 3根 蒜头 1个
食用油 适量

蒜片煎香肠的做法

蒜片煎香肠的做法图解1

步骤1

香肠切片。
蒜片煎香肠的做法图解2

步骤2

蒜头去皮，切片。
蒜片煎香肠的做法图解3

步骤3

锅中热油，下蒜片。
蒜片煎香肠的做法图解4

步骤4

中小火煎成金黄色，取出。
蒜片煎香肠的做法图解5

步骤5

原锅，下香肠片。
蒜片煎香肠的做法图解6

步骤6

用中小火将香肠煎至焦香。
蒜片煎香肠的做法图解7

步骤7

用牙签串起香肠与蒜片，开吃。

蒜片煎香肠的烹饪技巧

蒜片要煎成金黄色才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

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